अधिकतर लोग दूध से पैसे कमाने के लिए गाय, भैंस या बकरियां पालते हैं। यह दूध रिटेल में 50 से 80 रुपये प्रति किलो बिकता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि गधी का दूध (Donkey Milk) बाजार में 7,000 रुपये प्रति किलो तक बिकता है?
जी हां, यह बिल्कुल सही है। गधी के दूध का उपयोग कई प्रकार के ब्यूटी प्रोडक्ट्स में किया जाता है, और इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इस कारण, गुजरात के एक व्यक्ति ने मादा गधों को पालकर गधी का दूध बेचने का बिजनेस शुरू किया।
गधी का दूध गाय, भैंस और बकरी के दूध से काफी कम मात्रा में निकलता है, लेकिन इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स की अधिक मात्रा होती है, जो एंटी-एजिंग (Anti-Aging) में मददगार साबित होते हैं।
इसके अलावा, गधी का दूध सामान्य दूध की तुलना में लंबे समय तक सुरक्षित रहता है। आजकल गधी के दूध की डिमांड तेजी से बढ़ रही है, और इसकी एक बूंद की कीमत भी सोने के बराबर मानी जाती है।
गुजरात के इस शख्स ने गधी के दूध (Donkey Milk) से कमाई शुरू की
मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, गुजरात के पाटन निवासी धीरेन को नौकरी के लिए भटकते हुए बहुत समय हो चुका था। लेकिन उन्हें मनचाही नौकरी नहीं मिल रही थी।
इसके बाद, उन्होंने रोजी-रोटी के लिए एक बिजनेस शुरू करने का विचार किया। काफी रिसर्च के बाद, उन्हें गधी के दूध के बिजनेस का आइडिया मिला।
धीरेन ने अपने गांव में एक डंकी फार्म (Donkey Farm) शुरू किया। शुरूआत में उनके पास 20 गधे थे, लेकिन अब उनकी संख्या बढ़कर 42 से ज्यादा हो चुकी है। इनमें मादा गधों की संख्या अधिक है।
गधी के दूध की डिमांड मुख्य रूप से दक्षिण भारत के राज्यों में होती है। धीरेन अब कर्नाटक और केरल में गधी के दूध की आपूर्ति करते हैं, और उनके ग्राहक सूची में कई प्रमुख कॉस्मेटिक कंपनियां भी शामिल हैं, जो अपने प्रोडक्ट्स में गधी के दूध का उपयोग करती हैं।
गधी के दूध से कमाई
गधी का दूध गाय और भैंस के दूध से कई गुना महंगा होता है। गधी का एक लीटर दूध लगभग 5,000 से 7,000 रुपये प्रति लीटर तक बिकता है।
यह सिर्फ त्वचा के लिए ही नहीं, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। एक रिसर्च में पाया गया है कि गधी के दूध में ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो ब्लड शुगर, ब्लड सर्कुलेशन और अन्य कई स्वास्थ्य समस्याओं के लिए बेहद लाभकारी होते हैं।
भारत के इन राज्यों में हो रहा है गधी के दूध का कारोबार
गधी के दूध का कारोबार भारत में हाल के वर्षों में तेजी से बढ़ा है। विशेषकर राजस्थान और गुजरात जैसे राज्यों में इस व्यापार को लेकर लोगों में काफी जागरूकता बढ़ी है। राजस्थान में खरानी नस्ल की गधी का दूध बहुत प्रसिद्ध है, जबकि गुजरात में हलारी गधी के दूध की बिक्री काफी अधिक होती है।
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