Goji Berry एक एशियाई फल है, जो मुख्य रूप से लद्दाख और चीन में पाया जाता है। इसके फल छोटे आकार के होते हैं, लेकिन इनका स्वास्थ्य के लिए महत्व किसी दवा से कम नहीं है।
गोजी बेरी खाने में मीठी होती है और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन C, पोटैशियम, जिंक, थायामिन, सेलेनियम, कॉपर, राइबोफ्लेविन, आयरन और अमीनो एसिड जैसे तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं।
चीन में इसे दवाइयों के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, और लद्दाख में भी यह प्रचलित है। खासकर डायबिटीज के मरीजों के लिए यह किसी वरदान से कम नहीं है।
Goji Berry के स्वास्थ्य लाभ
एंटी-एजिंग गुण
गोजी बेरी में बीटाइन नामक तत्व होता है, जो झुर्रियों की प्रक्रिया को धीमा करता है। यह अल्ट्रावायलेट (UV) रेडिएशन के कारण होने वाले कोलेजन डैमेज से भी बचाता है, जिससे त्वचा पर उम्र का असर कम होता है।
आंखों के लिए फायदेमंद
गोजी बेरी में औषधीय गुण होते हैं जो आंखों की बीमारियों और उनकी रोशनी को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह आंखों को UV रेज और फ्री रेडिकल्स से बचाता है, जो उनकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकते हैं।
ब्लड शुगर कंट्रोल
Goji Berry ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है। 2015 में हुए एक शोध में यह पाया गया कि गोजी बेरी ब्लड में इंसुलिन और ग्लूकोज के स्तर को संतुलित करने में मदद करती है।
टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए यह फल अत्यधिक लाभकारी माना गया है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे विटामिन C और बीटा-कैरोटीन होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को रोकते हैं और शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।
गोजी बेरी में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है, जबकि फाइबर की मात्रा अधिक होती है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है।
ब्लड प्रेशर कंट्रोल
Goji Berry ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी मददगार होती है। इसके सेवन से दिल की सेहत को भी लाभ होता है, हालांकि इसे सीमित मात्रा में ही सेवन करना चाहिए।
लिवर के लिए फायदेमंद
चीन में लिवर की बीमारी के इलाज के लिए गोजी बेरी का उपयोग किया जाता है। यह लिवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है और लीवर कैंसर के जोखिम को कम करने में भी सहायक होती है। शोध में यह पाया गया कि गोजी बेरी ट्यूमर के विकास को रोकने में कारगर है।
कैंसर के जोखिम को कम करती है
Goji Berry में मौजूद विटामिन C, कैरोटिनॉयड, और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे जैक्सेंथिन कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं, जिससे यह कैंसर के जोखिम को कम करने में सहायक है।
निष्कर्ष
Goji Berry एक शक्तिशाली फल है जो ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर, लिवर, और कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करता है। हालांकि, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। इस फल का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें।
डिस्क्लेमर: यह लेख सामान्य जानकारी प्रदान करने के लिए है। यह किसी चिकित्सा सलाह या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। अधिक जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
